行星炒锅与多爪炒锅的区别

1、搅拌形式

行星炒锅：采用行星自转加公转的搅拌形式，做不规则搅拌运动，使其锅铲在球形锅体内具有模仿人工上下翻炒的功能，物料受热更均匀。

多爪炒锅：采用往复的周转运动，只能推动物料向前在锅内做周转运动，无翻炒效果。

2、搅拌铲

行星炒锅：搅拌铲垂直于锅体，铲底力度更大，刮底效果更好。

多爪炒锅：搅拌铲是带有角度，需要配合刮板铲出物料。

3、搅拌轴弹性伸缩结构分布

行星炒锅：分布在主轴上，锅铲受力更大，让锅铲更加贴合锅底，刮底效果更好。

多轴炒锅：分布在分轴上，弹性力度被均分，不如行星炒锅的一根轴受力大，降低了刮底效果。

4、锅体

行星炒锅：半球形锅体，受热面积更大，更能有效的利用热能，提高升温速率，节省能源。在相同的装量下，半球型锅体由于其深度更深，横截面积更小，所以占地面积更小，节省空间。

多爪炒锅：碟型平底锅体

5、问题的出现

行星炒锅的搅拌轴比多轴炒锅的搅拌轴更加简易，所以问题点更少。在以后的使用过程中，出问题的可能性更低。

6、价格

相同的装量产能下，行星炒锅的价格比多轴炒锅的的价格更低。