Copyright © 2025-2028 拓福斯(山东)机械设备有限公司 All Rights Reserved 鲁ICP备2025142590号-1
方型蜂窝卤煮连锅
2025-05-21 14:36:45浏览次数:
方型蜂窝卤煮连锅(支持多连锅及地轨/吊轨定制)
方型蜂窝卤煮连锅是一款专为高效卤制、蒸煮设计的模块化设备,采用蜂窝结构加热技术,支持多连锅并联定制(如双连、三连、四连等),并可根据客户需求选择地轨或吊轨移动系统,适配餐饮连锁、中央厨房、预制菜工厂等场景,实现高效、节能、智能化的食品加工。

设计特点
1、模块化多连锅定制
支持双连、四连或更多并联结构,各锅体独立运行,可同时卤制不同食材(如肉类、豆制品、蔬菜),避免串味,提升产能3-4倍。
单锅容量灵活定制,适配小规模作坊至大型工厂需求。
2、蜂窝加热技术
蜂窝板夹层设计:蜂窝点以正方形或正三角形排列,通过蒸汽加热形成紊流,热交换效率比传统夹层锅高2-3倍,升温速度提升50%。
五面保温结构:减少热量散失,能耗降低20%以上,符合节能环保趋势。
3、安全与耐用性
304不锈钢材质:锅体、蜂窝板及框架均采用食品级不锈钢,耐腐蚀、易清洁,符合卫生标准。
多重安全保护:压力控制、漏电保护、防干烧装置,保障操作安全。

产品优势
灵活定制:从连锅数量、容量到轨道系统,全面满足个性化需求。
高效节能:蜂窝结构+五面保温,能耗降低20%-30%,产能提升显著。
操作便捷:地轨/吊轨设计优化空间利用率,配合自动化系统降低人工成本。
合规免检:非压力容器设计,无需年检,节省维护成本。

方型蜂窝卤煮连锅凭借模块化多连设计、高效蜂窝加热技术及可定制的地轨/吊轨系统,解决了传统卤制设备效率低、能耗高、操作复杂的痛点,是现代化食品加工场景的理想选择。

定制咨询:如需具体方案或报价,请联系客服提供场地参数及工艺需求!







