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蒸汽行星搅拌炒锅
2025-01-03 10:48:44浏览次数:
设备介绍:
蒸汽行星搅拌炒锅是一种食品加工设备,广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥等食品的搅拌混合。
设备特点:
锅体设计:锅体采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象
加热方式:采用蒸汽加热方式,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、传热系数低的特点,能够通过压力的控制来调控蒸汽温度
搅拌方式:搅拌器采用特殊的倾斜式传动,行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点
传动与密封结构:使用先进的传动与密封结构,传动部分与锅内洁净、卫生。采用液压升降和翻锅运料设计,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度
变频调速动力:采用变频调速动力,转速可以从零到高速任意调节,运行更平稳
这些设计特点使得蒸汽行星搅拌炒锅在食品加工中表现良好,适用于各种酱料、调理食品及日用化工、制药等行业的搅拌混合需求







